Carta de Vinhos

• Espumantes e Sakés

  • • Ataíde Semedo Cuvée Brut Cerceal, Bical, Chardonnay e Pinot Noir — Bairrada
      Citrinos delicados, algum brioche e ligeiro toque mineral.
      24€
    • Filipa Pato 3B Rosé Baga, Bical — Bairrada
      Notas de morango e framboesa, fermento de pão e brioche; mineral e tostado.
      24€
    • Akitori Yamadanishiki
      120ml
      720ml Japão — Junmai
      “Junmai” é um sakê puro, feito apenas com arroz, água, levedura e koji, sem adição de álcool destilado. Com 80% da polimento de grãos de arroz, resulta num sakê fino, seco e fresco, perfeito para inicio de refeição. A acompanhar os petiscos tradicionais.
      7.5€
      45€
    • Adrien Renoir La Terroir Champagne, França - Pinot Noir, Chardonnay
      Extra bruto fresco, tenso e com boa mineralidade - apresenta notas de maça verde, pêra, limão, brioche e amêndoa.
      115€

• Tintos

  • • Lacrau Colheita Tinto Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional — Douro
      Vinho jovem, medianamente encorpado e com taninos suaves, com boa intensidade e complexidade aromática.
      17€
    • Quinta do Piloto Kamikaze Fernão Pires e Castelão — Palmela
      Vinho tinto de pouca extração que lhe confere um perfil fresco, jovem, frutado e leve - com notas de frutos vermelhos.
      26€
    • Um Tintinho Castelão, Aragonez e outras — Alentejo
      Equilibrado, ligeiramente frutado e com boa estrutura — notas de frutas avermelhadas como ameixa, toque de especiarias e leve tostado no final
      29€
    • Poças Fora da Série Vinha da Roga ouriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz - Douro
      Fresco, envolvente e leve nos taninos, com notas de groselha e e cereja — o que o torna num excelente vinho tinto gastronómico
      32€

• Brancos

  • • Lacrau Chardonnay — Douro
      Seco, com acidez controlada, notas de pêssego, alperce e ananás.
      17€
    • Alma Nua — Terroir Marítimo Alvarinho, Arinto e Maria Gomes - Região dos Vinhos Verdes
      Boa acidez, salino e levemente frutado.
      19€
    • Monólogo Sauvignon Blanc — Região dos Vinhos Verdes
      Refrescante, mineral e com boa acidez. Aromas herbáceos e vegetais como espargos e menta.
      20€
    • Uivo Rosé Pinot Noir, Touring Franca — Douro
      Fresco, leve, com uma acidez vibrante - notas florais e de frutos vermelhos.
      23€
    • Soalheiro Granit Alvarinho - Região dos Vinhos Verdes
      Cor amarelo-limão, seco e com mineralidade bastante acentuada.
      26€
    • Um Branquinho Castas variadas — Portugal
      Uma colaboração entre dois vinicultores de renome, António Maçanita e Gio Chezhia, que resulta num vinho bem estruturado e uma mistura de castas que fazem dele um vinho especial.
      29€
    • Quinta de Saes 2020 Encruzado - Dão
      De perfil fresco e mineral, complexo no aroma, apresenta notas cítricas e florais. Tenso e vibrante na boca, com uma acidez bem presente, leve mas com excelente volume na boca.
      30€
    • Xisto Ilimitado Blend de castas com predominância de Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio e Arinto — Douro
      Mineral, seco, com excelente frescura e acidez notável. Elevada expressão de fruta de pomar, combinada com nuances minerais (pedra molhada/ardósia) e pimenta branca.
      32€
    • Lacrau Superior Gouveia, Viosinho e Rabigato — Douro
      De cor palha, complexo e intenso, lembrando frutos de caroço, flores e especiarias. Cremoso, acidez equilibrada e final longo.
      32€
    • Wabi-Sabi Orange Moon Gruner Veltliner, Riesling e Scheurebe — Áustria
      Notas de toranja, citrinos, ervas, alperce seco e especiarias doces — com uma maceração de uvas que lhe confere um cor alaranjada, estrutura e aromas mais complexos.
      33€
    • Au Dessus de La Loi Riesling - França
      De perfil terroso típico da casta, apresenta notas de casca de citrinos, como toranja e lima, bem como fruta da árvore, como marmelo e alperce — características que o tornam num vinho complexo com boa acidez e final prolongado.
      36€
    • Borgogne Sylvian Pataille Aligote - França
      Intenso e complexo no nariz, apresenta um corpo sedoso e bem equilibrado, apresentado notas de citrinos, frutas do pomar, flores brancas e herbáceos frescos como estragão, erva-príncipe e gengibre.
      40€
    • CH By Chocapalha Arinto - Lisboa
      Produção limitada, apenas em anos excepcionais. Notas cítricas e floras, mineral com excelente acidez e complexidade.
      46€
    • Maureau-Naudet Chablis Chardonnay - França
      Profundo e vibrante, apresenta uma excelente combinação da acidez das notas cítricas com toque mineral - com aroma e notas de frutas maduras com caroço, citrinos e flores amarelas.
      56€